La vitamina D no sólo es responsable de la asimilación del calcio en el intestino, sino que es sabido desde hace años que está relacionada, de alguna u otra manera, con ciertas enfermedades autoinmunes, tales como la celiaquía. En este sentido, se considera que el genotipo del polimorfismo Fok I del gen receptor de la vitamina D es más frecuente en la población libre de esta enfermedad autoinmune. Esto quiere decir que, siempre de acuerdo con los responsables del estudio, la ausencia de este genotipo implica un riesgo de sufrir la enfermedad celíaca hasta 2,6 veces mayor.
La intolerancia al gluten es un problema no sólo funcional, sino también económico para todas aquellas personas que la sufren. En este sentido, estamos ante una dolencia que puede limitar en gran medida la vida de todos aquellos que la padecen.
Los productos para la histología, como los que ponemos en manos de los profesionales en Hartbiomedica, pueden ayudar al diagnóstico temprano de esta enfermedad autoinmune. En este sentido, los profesionales estiman que cuanto más pronto se detecta esta enfermedad, más se contribuye a que el paciente pueda llevar una vida mucho más normal a posteriori.
Esta enfermedad requiere de una dieta totalmente libre de gluten, con las complicaciones que ello implica. En muchas ocasiones, la intolerancia al gluten puede ser fácilmente confundida con problemas gástricos o, simplemente, con indigestiones. En este sentido, la persistencia del malestar o de los síntomas asociados a esta enfermedad suelen ser los que ponen la voz de alerta. Ante cualquier sospecha de que puedas padecer este trastorno, no dudes en ponerte en contacto con tu médico de cabecera.
